傍晚五点半, 正是下班时间，忙碌了一下午;社畜们，已然饥肠辘辘。不过他们还算是幸运;, 因为那些不小心点开了《荒野72小时》直播间;社畜们, 不但饥肠辘辘, 还要强忍着口水，看着卫昇把一道道充满野趣;乡间小菜端出来。 救命！导演你不是人！为什么不能等他们吃饭;时候再开直播呢？ 当然他们是不会骂卫昇;，毕竟卫老师这么好, 这么温柔，一边做菜, 一边慢声细语;跟他们解释这道菜;食材是什么, 怎么做好吃，呜呜呜~世界上怎么会有这么完美;男人？ 看到卫昇, 一帮大龄未婚女青年就忍不住捶胸顿足, 十分想把那些质疑她们为什么不结婚;专家们怼到直播间里。 你们不是想不通我们为啥不肯谈恋爱结婚吗？ 来！现在给你们一个机会, 一举解决大龄女青年不婚主义;社会问题。 只要你们能按照卫昇;标准, 一比一复制出同款, 别说什么彩礼了，我们保证一分钱彩礼不要, 也不要房子不要车, 你就直接把卫昇同款挂小黄车, 我们自己花钱买还不行吗？ 专家：“……”要不你们还是继续单着好了。 废话！真要是能一比一复制出卫昇这么优秀;小伙子, 他们不会给自己女儿留着吗？挂什么小黄车？ 虽然卫老师不能挂小黄车，但粉丝们觉得, 卫老师做菜用;这些食材, 肯定可以挂小黄车;吧？ 今晚食材充足, 卫昇总算可以大展身手了。 从老乡家买;烟熏腊肉, 是那种连着排骨;，卫昇把排骨切出来，剁成块，焯水后沥干水分，下油锅，加野葱头和两颗鲜花椒爆香，然后倒入山泉水，挪到旁边;炭火堆上小火炖着。 这种腊排骨和他们在菜市场买;饲料猪排骨不一样，老百姓家里养了一年;土猪，肉质紧实，至少要炖两个钟头，才能把肉给炖烂。 今天他们没找到水竹笋，不过没关系，看着一大堆新鲜野菜，卫昇打算直接用腊排骨;汤做汤底，弄个荒野版;小火锅吃。 两条大一点;黑鲢，先片出鱼片备用，然后把剩下;鱼头、鱼尾和鱼骨头下油锅炸一下，熬出汤底，熬汤;时候他还切了点酸豆角进去。 本来做酸汤鱼最好是要酸汤和西红柿来调配汤底，这样做出来;味道最正宗，但现在不是没条件吗？只能拿酸豆角来代替了。 不过卫昇尝了一下，刚才做豆腐;那位大嫂腌;酸豆角还真够味儿，酸味十足，豆角也很脆嫩。煮好酸汤鱼之后，卫昇还切了一把酸豆角，又切了点肥瘦相间;腊肉丁，炒了一盘马齿苋。 这盘菜乍一看有点黑暗料理那意思，可出锅之后，旁边蹲守;几个嘉宾每人尝了一口，差点没把盘子给掰坏了。 卧槽！马齿苋居然这么好吃;吗？ 准确;说，应该是吸收了腊肉;肥润，还有酸豆角;酸辣之后，原本寡淡无味;马齿苋也变得口感丰富起来。 “太好吃了！卫老师咱们创业去种马齿苋吧？”季芳汀都快哭了。 她以前在老家也吃过马齿苋，但都是晒干了之后，和梅干菜一样蒸肉吃，或者拿来炖排骨;，要是手艺不过关;话，马齿苋没有完全泡发，做出来;口感跟啃干草差不多，一点也不好吃。 没想到这些年他们居然都吃错了！马齿苋不是晒干了才好吃，新鲜;马齿苋，像卫昇这样，先焯水，然后用清水漂洗几遍，沥干水分后，切成段，拿来炒腊肉居然这么好吃;。 就在几个人疯抢马齿苋;时候，卫昇那边又做了两道快手菜，分别是野蒜头清炒野苋菜，腊肉炒水芹。 他们宿营;营地附近有一条浅浅;小溪，小溪边;田埂旁长了一丛荨麻，这玩意儿可不能直接拿手摘。 不过作为一个从小陪姥姥挖野菜;资深野菜采摘大师，卫昇自然有办法对付这些荨麻。 从地上;柴火堆里挑出两根长短合适;棍子，跟一把长筷子似;，夹住荨麻;嫩头，拿砍柴;柴刀轻轻一割，嫩头就割下来了。 “卫老师，你割这个干嘛？这个不能吃;，浑身都是刺。”高爽看他在摘野菜，本来想过来帮忙，没想到居然看到卫昇在摘;是荨麻，顿时脸色一白。 这玩意儿他可是吃过亏;！手背就那么轻轻扫了一下，又红又肿！ “我摘点咱们烫火锅吃，这个荨麻很好处理;，你别看它浑身是刺，烧一锅开水，把洗干净;荨麻叶子往里面一丢，焯水之后，叶子上面;刺就软了，很好吃;。” “是吗？”高爽不太相信。 不过很快就被打脸了。 因为焯水后放在腊排骨火锅里烫过;荨麻嫩叶，真;太好吃了！ “能开饭了吗？”其他人闻着味道都快坐不住了。 麻蛋啊谁能想到那个黑乎乎;烟熏腊排骨，看着像是什么出土文物一样，炖出来;汤底居然这么香;？ “再等等，还有一道菜马上就好。”说着，卫昇掀开旁边一口小铝锅。 这口锅真;很符合他们荒野求生;气质，锅底被熏;漆黑，两边;把手断了一个，拿铁丝拧起来;，锅上面也是坑坑洼洼;。 其他人一开始没注意，还以为这口锅卫昇没用过，没想到掀开锅盖，一股霸气;鲜美香味立刻冲了出来。 别说现场几个嘉宾了，隔着镜头，直播间里;粉丝们都被馋;嗷嗷叫。 没办法，这道菜;卖相实在是太正点了。 也不知道卫昇是什么时候悄悄做好这道菜;，之前他们下山卖鱼;时候，卫昇特意挑了卖相好、比较值钱;鱼拿去卖，剩下;一些小鱼小虾，还有泥鳅、小黄鳝、小龙虾、螺蛳之类;都留下了